17/08/2017

Ma préférée : l'Ananas noire.

Cette année, malgré la frustration d'avoir raté une trentaine de variétés, le plaisir de la tomate est revenu intégralement.
Bien que la terre ne soit pas encore au top, je suis contente d'avoir DES tomates de toutes formes et de toutes tailles. De belles découvertes, de belles tailles, d'autres moins, mais le goût est là.
Comment se fait-il que je puisse trouver des tomates vraiment très bonnes et préférer une certaine variété ? Il faut croire que la tomate a ses secrets !
L'année dernière, j'ai eu un doute quant à mon top ten, mais cette année, force m'est de constater que ma belle première garde toujours la tête : 

ANANAS NOIRE


Un des plus gros fruits de cette année. L'ombilic est très torturé, mais sur les autres fruits, ils sont normaux.


Et en coupe transversale, n'est-elle pas belle ? Et en plus tellement bonne ! Un mélange de saveurs qui fait que je n'arrive pas à en préférer une autre. Même pas la Lucky Tiger !

Lucky Tiger

Une des belles découvertes de l'année dernière : la lucky tiger ! 


Petit fruit allongé, rouge zébré de vert.


La peau est assez épaisse mais le goût..... ! ! ! 

J'aime les tomates et pendant la saison, j'en fait une consommation phénoménale mais je ne savais pas que la tomate pouvait être à ce point addictif. C'est pourtant l'effet que me fait cette tomate que désormais je vais cultiver en quantité dans tous les coins de mes jardins !

10/08/2017

Du bon manger !

Récolte du jour : 3557g




Il va falloir commencer à récolter les graines !

Paisirs du jour.

 Ça y est, les premières figues sont mûres et délicieuses ! J'adooooore ! ! !



Trombettes cuites à la vapeur, parsemées de parmesan et un trait d'huile d'olive de fifou.....un vrai bonheur !

08/08/2017

Trombettes.

Pour la deuxième fois, je suis allée dans le sud-est, début juin, dans une commune qui porte le joli nom de Libre. Retrouvailes entre amis, rigolade, bonne bouffe et bonnes bières...., sans oublier la fête du printemps à La Brigue (crêpes et confitures...) la belle vie !
J'en ai rapporté 3 plants de trombettes, courgettes longues et courbées que nous avions achetées au marché couvert de Vintimille.


Et après dégustation, j'avoue que j'aime beaucoup !

Des récoltes !

Pour la première fois depuis quelques années, j'ai vraiment des tomates à manger à m'en faire péter la panse ! 
Après la première vraie récolte le 12 juillet, les récoltes se suivent tranquillement et en augmentant.



 Le 20 juillet.


26 juillet: 1476 g


3 août : 2473 g

Et dans la récolte du 6 août, (jour de mon anniversaire officiel) il y avait...... une magnifique ananas noire de 223g !


 avec une coupe toujours superbe ! Le goût, on n'en parle même pas ! Elle dépasse, et de loin, toutes celles que j'ai goûtées cette année, même la wild thyme GRW !


Beau cadeau d'anniversaire non ?


13/07/2017

Premier repas tomatesque !

Toujours pas eu le temps de faire des photos du champ de tomates. Normal, je suis en retard pour tout, comme d'habitude. Néanmoins, ce soir, tadannnnnnn........


Premier repas de tomates de la saison !  Au goût, pas de surprise.
Red Robin : toujours aussi "pas terribles !" 
Edouard :j'avais oublié qu'elles n'étaient pas mauvaises du tout.
Gold Nugget : commencent à devenir quelconque avec l'arrivée des "bonnes tomates" !

OSU sera pour demain.
Joyau d'Oaxaca : trop trop bonne même si l'une était trop mûre, donc commençait à être farineuse.

Matt's Wild Cherry : toujours de petits bonbons sucrés ! 
Je me suis régalée ! ! !

09/07/2017

Semis spontanés.

Chaque année, il y a la surprise de trouver des semis spontanées un peu partout, souvent des tomates cerises. Cette année, dans un grand pot, il y a eu plusieurs semis que j'ai laissé poussé par jeu et oh surprise...


Vu le nombre de fleurs sur ce bouquet, j'espère que c'est un plant de zluta kytice, je croise les doigts !


Je n'ai qu'une variété de tomates cerises zébrées et c'est l'abracazébra. Je suis bien contente car cette variété fait partie des semis de l'année qui n'ont pas levé à cause de la fraîcheur de la maison au printemps.

03/07/2017

Gold Nugget


Voilà pourquoi je cultive cette variété ! Pas de serre et en pleine terre, c'est toujours la première tomate que je mange depuis des années !
Je vais la trouver délicieuse jusqu'à ce que... Mais les autres tomates sont encore bien vertes !

24/05/2017

La plantation a commencé.

He bien ! comme je le craignais, les variétés que j'ai dû ressemer n'ont pas lever ! Normal, avec une chaleur de 15° maximum à la maison.....
Bref, j'ai quand même de quoi faire une belle saison si aucun problème ne pointe son nez.
Le retard des plants a été rattrapé vitesse grand V et j'ai été surprise car les plants faisaient 50 cm avec plein de fleurs ! ! ! Du coup, la mise en terre a commencé le 23 mai grâce à un copain qui m'a "motoculturé" les six lignes où je plante les tomates.


Ligne 1 :
Lucky Tiger x 2
Joyau d'Oaxaca x 3
Grinch x 2
Ananas Bleue x 2
Chocolate Stripped x 2
Ananas Zebra x 3
Everett Rusty Oxheart x 2
Ananas Noire x 2
Aunt Ruby's German Green x 2

Ligne 2 :
Green Copia x 1
Wild Thyme V x 2
Mrs Maxwell Big Italian x 2
Northern Light x 2
Grub Mystery Green x 2
Edouard x 2
King Of Siberia x 2
Jaune Flammée x 3
Rose de Berne x 1
Green Giant x 2

Sous une chaleur torride, ça a été dur dur !

Cet après midi, j'ai pu planter deux autres lignes.

Ligne 3
Gold Nugget x1
Grandma's Oliver Chocolate x 1
Moya Vert x 3
OSU 16.3 x 1
Joyau d'Oaxaca x 2
Orange Russian 117 x 2
Rose De Pessac x 2
Ananas Bleue x 2
Wild Thyme (R) x 2
Saint Jean D'Angely x 2
Pamplemousse x 2

Ligne 4
Matt's Wild Cherry x 1
Grinch Dwarf Cherry x 2
Wild Thyme (V) x 2
Moya x 2
Coeur De Boeuf Orange x 3
Aunt Ruby's German Green x 2
Chocolate Stripped x 2
Pamplemousse du Grand Père x 2
Ananas Noire x 2
King Of Siberia x 1

Seule la ligne 1 a été paillée à la tonte de gazon. Pour les autres, la tonte n'est pas assez sèche alors on va attendre le retour de la tonte des moutons à La Lande-sur-Eure, c'est à dire dimanche. Il restera aussi deux lignes à planter, plus les plants que je veux mettre dans les fleurs sur le devant de la maison.
Le jardin comme le potager commence à prendre forme, doucement.

Edit

Plantation des deux dernières lignes le 30 mai :.

Ligne n° 5
Joyau d'Oaxaca
Orange russian 117 x 2
King of Siberia x 2
Grand Ma's Oliver green x 3
Green giant x 2
Northern lights x 2
Moya
Moya noire x 2
Rose de Berne x 2
OSU 16.3 x 2

Ligne n° 6
Edouard
Orange russian 117 x 2
Ananas noire x 2
Aunt Ruby's German green
Chocolate stripped
Pêche blanche x 2
Grub mystery green x 4
Pamplemousse du grand père x 2
Northern lights
Rose de Berne
Green Copia x 3

02/05/2017

Froid, sec et gel !


Si le temps est très sec, malheureusement il fait froid. Très froid à tel point que mes pauvres plants ont du mal à grandir. Quand je pense que normalement on les met en terre dans quinze jours....... Pour moi, ce sera trop tôt ! 

Vivement que je puisse remonter ma serre à semis ! Et encore, ce ne sera pas pas suffisant puisque certains copains ont tout perdu malgré leurs serres. Merci le gel !

Ci-dessus, mes bébés sont bordés pour la nuit ! La majorité des plants est rangée dans la remorque couverte de vitres puis une première couverture. Par dessus des cageots de plants recouverts de couvercles en polystyrène (certains dans une boite avec couvercle), puis une re-couvertures, le tout dans la grange. Au moins ils seront à l'abri du gel même s'ils n'ont pas chaud ! Et à part leur taille, ils vont bien ! 


06/04/2017

2017 : la saison commence mal !

L'hiver a été long et relativement frais encore à cause de problèmes avec la cuisinière à bois ET la cheminée. Problèmes toujours pas résolus d'ailleurs. Ce qui veut dire qu'avec une température intérieur à 10/11°, la levée des semis a été difficile. 

Heureusement qu'il fait souvent soleil, et avec ma serre maison (boite polystyrène et vitre), j'ai quand même eu des levées relativement correctes.
Sauf que le 26 mars, je ne suis pas rentrée à la maison et mes semis levés ont brulé ! Il a fallu tout recommencer, mais à ce jour, il y a encore plusieurs variétés qui ne sont toujours pas sortis. Je commence à douter ! ! !

Bref, voyons le positif. Voici donc la liste des variétés qui ont daigné sortir :

42 DAYS
ABRACAZEBRA
ANANAS BLEUE
ANANAS NOIRE
ANANAS ZEBRA
AUNT RUBY'S GERMAN GREEN
BISTRO
BLACK CHERRY
BLACK PLUM
BLUSH
BWPS
CAROTINA
CHOCOLATE STRIPPED
COEUR DE BOEUF BLANC
COEUR DE BOEUF DE SIBERIE
COEUR DE BOEUF ORANGE
COEUR DE POULAIN
COPIA
EDOUARD
EVERETT'S RUSTY OXHEART
EVERGREEN
GOLD NUGGET
GRAND'MA'S OLIVER CHOCOLATE
GREEN COPIA
GREEN GIANT
GRINCH DWARF CHERRY
GRUB MYSTERY GREEN
HARVARD SQUARE
IDA GOLD
JAUNE FLAMMÉE
JOYAU D'OAXACA
KAKI COING
KENTUCKY BEEFSTEAK
KING OF SIBERIE
LA VIE EN ROSE
LUCKY TIGER
MATT'S WILD CHERRY
MOYA ROUGE
MOYA NOIRE
MOYA VERT
MRS MAXWELL BIG ITALIAN
MYSTÈRE
NORTHERN LIGHTS
ORANGE RUSSIAN 117
OSU 16.3
PAMPLEMOUSSE DU GRAND PÈRE
PECHE BLANCHE
PETIT MOINEAU
PRUNE NOIRE DE RUSSIE
RED ROBIN
ROSE DE BERNE
ROSE DE PESSAC
SAINT JEAN D'ANGELY
SOLAR FLARE
SPLASH OF CREAM
SUMMER CIDER APRICOT
TETON DE VENUS
WILD THYME GRW (V)
WILD THYME GRW (R)
ZLUTA KYTICE

Il ne me reste qu'à croiser les doigts pour que d'autres sortent ! Mais l'année prochaine, il va falloir prévoir autre chose, peut-être une petite serre chauffée ?