Surprise de fin novembre !

Il est plus que temps que je m'occupe un peu du potager pour lui faire passer un bon hiver, et je suis en retard car entre la pluie et mes problèmes de santé........

Je suis donc allée y faire un petit tour le 30 novembre; histoire de..... et là, surprise !
Les piments que j'avais couvert avec de grosses bouteilles en plastique de 5 litres ont continué à mûrir et j'ai récolté quelques fruits !

Les derniers pieds de tomates que je n'avais pas encore arrachés avaient encore des fruits ! ! ! Et à ma surprise, j'ai eu de quoi faire deux fournées de confitures. Une, un mélange de tomates mûres et de pas tout à fait mûres :

et une fournée de tomates vertes !

Bref, une récolte de 6 kilos de tomates en date du 30 novembre, c'est pas mal non ?
Donc, je prends la décision de toujours laisser quelques pieds de tomates en place jusqu'à fin novembre tous les ans, on ne sait jamais !

La der des der !

Aujourd'hui, pour finir, une dernière ananas RL de belle taille qui a fini de mûrir dans la grange.

Le gel a eu raison de mes pieds de tomates, pourtant le mildiou n'avait toujours pas fait son apparition.
J'ai récolté deux cageots de tomates vertes pour la confiture et hier, un petit jeune homme m'a aidé à arracher la moitié des pieds, noirs, cuits par le gel. Demain, je continue à arracher le reste et ce sera la fin de la saison.
Voilà, c'est fini !

La "THE" découverte de l'année ! !

Elle est belle, bien ronde d'une jolie couleur jaune/orange. Encore une bigarrée !

Ça pourrait être une ananas.....

Non, elle est trop régulière.

Une big rainbow peut-être....?

Non plus, même si elle lui ressemble vraiment beaucoup !

Même l'intérieur lui ressemble ! Mais non !

Elle est ferme tout en étant moelleuse et en même temps, elle est croquante sous la dent.
Douce, légèrement sucrée mais pas trop et vous laisse comme un arrière goût de sel au fond du palais. Peu de graines, chair dense et juteuse.
J'attendais beaucoup de la big rainbow et c'est celle-là qui m'a ébloui !

Elle s'appelle PAMPLEMPOUSSE, mais je lui préfère la dénomination plus poétique de "PAMPLEMOUSSE DU GRAND-PÈRE".

Elle serait issue d'un croisement entre Ananas et Rose de Berne, obtenu par M. Berthier collectionneur français de tomate en 1982. Cette variété est entretenue aujourd'hui par Sébastien Berthier, le petit-fils ! Une belle histoire comme je les aime !
Sébastien Berthier est aujourd'hui semencier, et on se croise tous les ans à la fête de la tomate d'Haverskerque.
Il crée à son tour de nouvelles variétés, dont la surpriz que j'ai le plaisir de cultiver avec bonheur depuis deux ans.
Cette année, à mon arrivée à Haverskerque, dès qu'il m'a vue, il a plongé dans son sac et a ressorti un petit sachet avec mon pseudo : quelques graines de la tomate "mystère" en guise de cadeau de bienvenue ! ! !
Merci encore Sébastien, et longue vie à la Pamplemousse du grand-père !

Il y a encore de belles tomates !

Big rainbow, green giant et white queen.

Mon déjeuner d'aujourd'hui ! Et oui, je peux encore faire de belles assiettes !

Ça, c'est la petite cueillette que j'ai faite hier, juste ce qu'il nous fallait pour dîner : ananas RL, northern lights, green giant, white queen et pêche blanche. Je peux vous assurer que mes invités n'en ont pas laissé une miette ! En plus, elles étaient vraiment très bonnes malgré la fin de saison !
J'ai encore pas mal de tomates dans le potager, et de taille plus correcte ! D'ailleurs, il va falloir que je fasse quelques photos demain si j'ai le temps.
Je n'ai toujours pas de mildiou, juste quelques tâches d'alternarioses, mais je continue à retirer tout feuille présentant la moindre tâche suspecte.
J'ai quand même arraché une demi douzaine de pieds qui n'avaient plus de fruits.

Encore de nouvelles variétés !

Dégustation du jour !

J'ai commencé par la coeur de boeuf orange, toujours aussi bonne, charnue, douce même si les fruits sont beaucoup plus petits que les premiers !

Pamplemousse du grand père : LA bonne surprise ! Très bonne, douce comme j'aime mais un petit plus avec sa petite pointe d'acidité (toute petite), un arrière goût de sel et.... un petit croquant pour une tomate qui n'est pourtant pas très ferme. Bref, un régal !

Big rainbow : depuis quatre ans que je la cultive sans succès, enfin elle me donne des fruits ! Très bonne, douce, mais ne pas manger en même temps que la pamplemousse qui a un goût plus prononcé ! Elle rappelle beaucoup l'ananas. J'en remangerai demain et sans aucune autre variété.

Ananas noire : Elle était meilleure en pleine saison, là elle me paraît un peu trop acide à mon goût.

Orange russian : Je pense que l'année prochaine je l'arroserai un peu plus souvent car je trouve que le goût est trop concentrée, la rendant trop sucrée !

Il fait toujours très beau et les tomates continuent à mûrir. Hier, j'ai ramassé quelques kilos dont 937 g de big rainbow. Depuis le temps que je rêvais d'avoir ces fruits ! ! !

Je vais bientôt pouvoir faire mon top ten définitif !

Dégustation du jour.

TANGERINE

Une de mes tomates oranges préférées ! Elle est juteuse et sucrée à souhait. Pas d'une très grande productivité mais trop agréable à manger crue !
Une de mes armes pour faire aimer les tomates "pas rouges" aux réticents !

JAUNE FLAMMÉE

La photo n'est pas nette, mais je l'ai mise quand même pour voir la forme des fruits.

Celle là aussi je ne peux m'en passer ! Malgré tout, je suis toujours surprise par son goût incomparable, moins douce que les autres, mais une petite pointe épicée qui fait son charme. Mes plants cette année sont très petits, le rendement, on n'en parle même pas, mais c'est de ma faute.
N'empêche, les quelques fruits que j'obtiens sont vraiment très bons ! Et pour une fois, j'ai pensé à récupérer les graines !

Maintenant, LE doute : j'ai rapporté d'Haverskerque une tomate notée comme étant "ORANGE QUEEN". Elle est d'une taille assez belle pour une tomate poussée sur un pied qui ne dépasserait pas 50 cm.

Orange Queen, recto

Orange Queen verso.

Jusque là, tout va bien ! Le problème arrive quand on ouvre la tomate.

Comme d'habitude, je compare avec Ventmarin et là, je me rends compte que la découpe interne ne correspond pas. Alors, orange queen ou pas orange queen ?

Intérieur de mon orange queen récupérée à Haverkerque.

Photo récupérée sur Ventmarin. On voit bien que la différence !

Alors, pour mes graines, je fais quoi ? Je les notes comme étant des graines d'orange queen ou je les mets à la poubelle ? ? ?

Coeur de boeuf orange ? Jaune ?

L'année dernière, j'ai été coiffée au poteau par Will pour la coeur de boeuf jaune, un beau spécimen de belle taille ! Cette année, j'ai peu en rapporter une mais......
J'ai cultivé des coeurs de boeuf oranges qui étaient vraiment super bonnes, mais y a-t-il vraiment une différence entre les deux ?

La différence n'est pas flagrante !
Or, comme la question se pose pour plusieurs variétés : téton de Vénus blanc - téton de Vénus jaune, cornue des Andes jaune - cornue des Andes orange.....Pas facile de s'y retrouver ! ! !