23/10/2009

La "THE" découverte de l'année ! !


Elle est belle, bien ronde d'une jolie couleur jaune/orange. Encore une bigarrée !


Ça pourrait être une ananas.....

Non, elle est trop régulière.

Une big rainbow peut-être....?

Non plus, même si elle lui ressemble vraiment beaucoup !


Même l'intérieur lui ressemble ! Mais non !

Elle est ferme tout en étant moelleuse et en même temps, elle est croquante sous la dent.
Douce, légèrement sucrée mais pas trop et vous laisse comme un arrière goût de sel au fond du palais. Peu de graines, chair dense et juteuse.
J'attendais beaucoup de la big rainbow et c'est celle-là qui m'a ébloui !

Elle s'appelle PAMPLEMPOUSSE, mais je lui préfère la dénomination plus poétique de "PAMPLEMOUSSE DU GRAND-PÈRE".

Elle serait issue d'un croisement entre Ananas et Rose de Berne, obtenu par M. Berthier collectionneur français de tomate en 1982. Cette variété est entretenue aujourd'hui par Sébastien Berthier, le petit-fils ! Une belle histoire comme je les aime !
Sébastien Berthier est aujourd'hui semencier, et on se croise tous les ans à la fête de la tomate d'Haverskerque.
Il crée à son tour de nouvelles variétés, dont la surpriz que j'ai le plaisir de cultiver avec bonheur depuis deux ans.
Cette année, à mon arrivée à Haverskerque, dès qu'il m'a vue, il a plongé dans son sac et a ressorti un petit sachet avec mon pseudo : quelques graines de la tomate "mystère" en guise de cadeau de bienvenue ! ! !
Merci encore Sébastien, et longue vie à la Pamplemousse du grand-père !

5 commentaires:

valou a dit…

coucou, à noter pour l'an prochain alors, bonne dégustation et bon week end

Vérone a dit…

A noté oui comme dit Valou !
;-)

lalita a dit…

Valou et verone, si vous voulez des graines.....D'ailleurs.....http://www.aujardin.info/membres/liste-echange-lalita.php

digitale a dit…

tiens, marrant ,nous aussi on va a Haverskerke . As tu vu la tomate bleue ?

lalita a dit…

Non seulement je l'ai vue, mais José m'en a donné une ! ! !
On a du s'y voir à Haverskerque vu que les confitures......c'était moi !