16/03/2012

C'est parti ! Et ça va vite ! ! !

Dimanche 11 mars 22h30, le grand squattage de radiateurs a recommencé !



Première barquette :
42 days
amana pink
amber colored*
ananas RL
ananas PL
ananas noire
andrina*

Deuxième barquette :
aunt Ruby's german green cherry
aunt Ruby's german green
balkonnoe tchudo* - fuzzy wuzzy*
beauté blanche du Canada
big rainbow
big white pink stripes* - lollipop*

Troisième barquette :
bistro
black cherry
black plum
blue fruit
brandywine cherry

Quatrième barquette : 
coeur de boeuf blanc
coeur de boeuf orange
coeur de boeuf rose
cherokee purple

Les radiateurs du bureau et de la salle à manger sont pris !

Mardi 13 mars, on continue !

coeur de pigeon*
coeur de poulain
cream saussage
evergreen
gold nugget

green grape
green doctor*
green zebra
joyau d'Oaxaca
green giant
lutecent*

Ce sera tout parce que le radiateur de la cuisine est pris et que les autres ne peuvent pas accueillir de barquette.

Mercredi 14 mars, allez, une autre barquette !
matt's wild cherry
tiny tim - pendulina yelllow - minibel
yellow pigmée* - yellow canary* - yamal*
mirabelle
moya (rouge)
moya : jaune* - noire* - vert*
negro de silex*


Jeudi 15 mars au matin : une première barquette de plants qui commencent même à filer !
Depuis hier Je surveille régulièrement sous les plastiques bulles car je sais que ça file très vite.
Comme j'étais absente toute la journée, je n'ai pas osé mettre cette barquette dans la véranda. Résultat : filage ! ! ! Demain, pas d'hésitation : direction la véranda !

* les nouveautés !

07/03/2012

On est dans les starting blocks !

Ayé, les sacs de terreau sont prêts dans la maison des confitures. Les petits pots noirs sont dans la courette. Il ne reste plus qu'à rassembler le tout, sans oublier le plastique bulles qui est dans la cave et.....
Mais le plus dur reste à faire : le choix des variétés ! ! !
D'autant plus qu'il y a déjà les variétés incontournables :

42 DAYS
AMANA PINK
ANANAS
ANANAS NOIRE (noire bigarrée)
AUNT RUBY GERMAN GREEN
BIG RAINBOW
BISTRO
BLACK CHERRY
BLUE FRUIT
CHEROKEE PURPLE
EVERGREEN
CDB BLANC 
CDB ORANGE
CDB ROSE
CŒUR DE POULAIN
GOLD NUGGET
GREEN CHERRY
ILDI
INGEGNOLI GIGANTE
JOYAU D'OAXACA
MATT'S WILD CHERRY
NORTHERN LIGHTS
ORANGE RUSSIAN 117
PAMPLEMOUSSE DU GRAND PÈRE
ROSE DE BERNE
ST JEAN D'ANGELY
SNOWBERRY
SNOW WHITE
SUMMER CIDER APRICOT
SURPRIZ
TANGERINE
TÉTON DE VENUS BLANC
TÉTON DE VENUS ROUGE
OSU N° 16 (bleue)
ZLUTA KYTICE


Cette année, je compte faire plein de variétés de tomates naines, dont la plupart m'a été donnée par Rita (madametomate).

Il y aura aussi quelques nouveautés, mais là, le choix n'est toujours pas fait. Heureusement que j'ai de gentils voisins qui me prêtent un grand bout de leur potager pour y mettre de jolies tomates !

Autre nouveauté : j'espère pouvoir faire une haie de tomates cerises multicolores pour séparer le jardin d'agrément du potager. Pour cela, il va falloir préparer la plate-bande et surtout la barrière ! ! !

03/03/2012

Les oeufs en chocolat



A gauche, l'un des premiers oeufs de ma poule marans.
A droite, on se rapproche de l'oeuf en chocolat ! 
Je suis contente car depuis le temps que je l'attendais ! ! !
Elle pond régulièrement tous les deux jours,' et même plus, ma brave poulette.

01/03/2012

Oeufs et poules

Hier, ce n'était pas Pâques; et pourtant, j'ai eu mon premier oeuf en chocolat  ! ! !


Il y avait longtemps que je n'avais pas mis de photos de mes jolies poulettes alors hier....
Fauvette, la poule soie fauve, impossible de la prendre en photo, tout comme l'autre poulette poule soie croisée gauloise dorée.
Blanchette la sussex herminée pareil ! Quant à la marans qui m'a fait son premier oeuf en chocolat, elle n'était pas là !

La plus vieille race de france, celle de la poule au pot, voici la gauloise dorée :



Je voyais une bonne grosse poule et bien non, c'est une poule de petite taille ! Elle a gardé un côté sauvage. Elle vole très bien. En même temps, elle est familière. Elle est toujours la première à accourir dès qu'elle m'aperçoit ! C'est la seule qui mange dans la gamelle que je tiens à la main !





La la flêche bleu andalou, encore une poule assez sauvage et nerveuse, qui bouge beaucoup et qui vole mais qui est aussi très attachante ! Et dire que j'ai eu peur de son regard inquiétant ! ! !
Parmi les dernières arrivées de mon cheptel il y a une autre la flêche bleue de 2011. Encore sauvage et farouche, elle s'enfuit dès que j'arrive !




Clara la coucou de Rennes. Elles est calme, douce. C'est celle qui tempère les conflits dans le poulailler et tout le monde l'écoute !
Cette race me plait beaucoup, pour ça et surtout par son histoire. La race  quasiment disparu et ne doit sa survie qu'à un petit cheptel retrouvé au fin fond de la Bretagne profonde par l'Ecomusée du pays de Rennes en 1988 ! ! !
Clara vient directement de l'Ecomusée !



Puis, il y a "LE COUPLE DE GÂTINAISE". La poule m'a été offerte par une amie comme cadeau de Noël, le coq par Jean-Jacques Sergent
Encore une race qui me faisait peur par sa vivacité. En fait, elle est adorable et familière. Le coq a remplacé le coq poule soie en novembre. Un amour de coq, un "bon" coq.
Il pense d'abord au bien être de son harem avant le sien. Prend soin de toutes les poules et des poussins. Veille à ce que tout le monde ait à manger, et n'hésite pas à accourir quand il s'agit de défendre ses poulettes ! 
Depuis qu'il est le seul coq, c'est le calme et la sérénité au poulailler !



Et la dernière arrivée avec la la flèche, une poule de Mantes noire. Elle est déchirée entre l'envie de rester avec le gros du cheptel et sa copine la la flèche bleu qui a peur et se tient souvent à distance, surtout quand je suis dans les parages ! C'est une bonne grosse poule qui pond régulièrement et ne se fait pas remarquer.


21/02/2012

mardi gras et ses beignets !


Je devrais être en train de choisir les variétés de tomates que je vais cultiver cette année, mais non, je n'y arrive pas : j'ai trop froid ! ! !
Alors, puisque c'est mardi gras, j'ai fait des beignets qui me rappellent les goûters de mon enfance, accompagnés d'un bon thé ! ! !

07/02/2012

Cupcakes à gogo !



Puisque je suis restée dimanche à Paris, j'en ai profité pour faire une razzia chez tous les cupcakeuses dont j'ai trouvé l'adresse sur le net pour trouver les meilleurs. Attention les kilos ! ! !

Je suis accueillie par un jeune homme charmant dans une petite boutique tout en longueur. Des mini cupcakes très mignons pas très nombreux parce que je suis arrivée à l'ouverture et un seul cheesecake pour le moment : à l'oreo ! 
Pas le temps d'attendre, je choisis 4 mini cupcakes : vanilla day, banana, caramel au beurre salé, crème de marron + une part de cheesecake oreo.
Premier test : un régal ! Les cupcakes étaient légers, fins. Le cream cheese parfait. Le cheesecake moelleux, pas trop sucré, une consistance comme j'aime. Dommage qu'il n'y avait qu'à l'oreo ! J'aime pas l'oreo ! ! !
Adresse à retenir, surtout que c'est proche de mon boulot ! Je crois que je vais devenir une habituée !




Ouverture annoncée à 11h et je suis devant la porte à 11h, mais neige oblige, tout le monde arrive en retard et moi, je caille sur mon trottoir ! Du coup, accueil un peu abrupt mais bon, on est sympa, on comprend.... la neige......
On en profite pour admirer la déco très girly des années 50. Tout est rose, même les robots kitchenaid. J'ai l'impression d'être dans américan graffiti !
Des clientes arrivent pour le brunch, l'impression se précise, elles sont bien dans l'esprit de la boutique (sourire !)
Chloé elle-même vient me servir de muffins taille normal (dommage, j'aime bien les minis en fait !). Pas grand choix, je repars avec : framboise, orange, noix, et 2 autres je ne me rappelle plus.
Chloé, LE NOM dans le cupcake....mwouai gâteau un peu lourd, topping gras. Oui, un endroit marrant pour passer un moment girly entre filles mais sans moi !




Par rapport aux deux autres, la boutique est assez quelconque, voire froide. Accueil de même teneur. J'ai même eu l'impression de déranger ! La vitrine n'est pas attirante, les gâteaux non plus ! Je prends quand même 2 cupcakes à je ne sais plus quoi et dont je ne me rappelle pas non plus le goût, c'est dire ! ! !
Mais comme je ne reste jamais sur une seule impression, je leur donnerai une deuxième chance avant de condamner définitivement !



Là, on est déjà dans la grande entreprise ! Grande boutique spacieuse. 
A droite, une longue vitrine de cupcakes de toutes les couleurs et 3 toppings différents : cream cheese, mascarpone, beurre.
A gauche, la vitrine des cheesecakes, et il y en a ! ! !
Au fond, d'un côté le salé (bagels, salades....) et de l'autre les mini sucrés.
Beaucoup de vendeurs accueillants et professionnels. Malgré le monde, on n'attend pas trop.
Choix difficile ! J'ai pris une boite de six : red velvet, citron meringué, caramel au beurre salé, coquelicot, et deux autres délicieux mais je ne sais plus à quoi ils sont !
J'ai pris aussi une part de cheesecake nature, mais il n'était pas terrible. Mangeable mais sans plus ! Il faudra en essayer d'autres, peut-être que...... A voir !
Les cupcakes sont des minis, et très bons. Je n'aime pas trop la crème au beurre mais bon, dans l'ensemble, ça vaut vraiment le coup !
Dans la boutique, les gâteaux commandés valent le coup d'oeil !




Donc, résultat des courses, je garde sans restriction :

SCARLETT'S BAKERY, et c'est super car c'est le plus proche de mon boulot ! ! !

 BERKO : quand je traînerai du côté de Beaubourg !


Enfin l'hiver !

Retour dans ma campagne enneigée après une nuit de boulot. Les routes par chez nous ne sont pas salées et je peux vous assurer que ça glisse ! 
La côte de la sucrerie, j'ai cru que je ne passerai pas ! 
En quittant la "grande route" pas dégagée, voici le chemin qui mène à mon hameau au milieu des champs.





Et là, au milieu du hameau, devant chez moi. C'est joli, j'aime bien !

Le soir, je repars bosser à Paris, pas sûre de rentrer demain matin, sachant que je travaille aussi dimanche soir. Faire tant de kilomètres pour juste dormir et repartir.......Fatigant, dangereux avec ce temps, ça ne vaut pas le coup !