Café jardin à Bercy.

Les jardins de Bercy organisent pas mal de trucs sur les jardins.
Je participe aux "trocs main verte" qui ont de plus en plus de succès. Une fois par moi, il y a les cafés-jardin, avec des thèmes très intéressants. J'essaierai de relayer l'information !

Bilan 2007 - 3

BROWN BERRY
Semé le 4 mars, mis en terre le 15 mai.
Début de récolte le 19 juillet, fin de récolte le 30 septembre.
Cerises rouges très foncés à bruns.

Photo ventmarin

Variété de mi-saison. Indéterminé.
Longue productivité mais goût moyen cette année, à voir après une meilleure saison.



BURPEE DELICIOUS
Semé le 4 mars, mis en terre le 1er mai.
Début de récolte le 18 août, fin de récolte le 31 août.
Gros fruits rouges pouvant aller jusqu'à 1.500 kg.

Photo ventmarin

Variété de mi-saison. Indéterminé. Le plant n'a pas poussé normalement, il est resté petit. Néanmoins, il a fait 2/3 fruits qui n'ont pas laissé un souvenir impérissable.
A refaire en souvenir de délires et rigolades sur aujardin.org !

CANABEC ROSE
Semé le 1er avril, mis en terre le 5 juin.
Début de récolte le 2 août, fin de récolte le 5 octobre.
Fruits roses.

Photo Luc Fichot

Variété adaptée aux saisons courtes et au climat frais. Indéterminé.
Trop peu productive pour pouvoir juger honnètement.

CARO RICH
Semé le 15 février, Mis en pot le 21 avril.
Début de récolte le 2 juillet, fin de récolte le 7 août.
Petite tomate orange (50 à 100 g)

Photo Lalita

Tomate précoce adaptée aux saisons courtes ou régions froides.
Très bonne, sucrée, croquante et très riche en en vitamine A.
A refaire absolument !

"CERISES ROSES"
Semé le 1er avril, mis en terre le 5 juin.
Début de récolte le 31 août, fin de récolte le 17 septembre.
Petites tomates roses, pas cerises du tout !
Inconnues en fait !
Pas mauvaises mais rien de spécial. Ne vaut pas la rose de Berne ou la coeur de boeuf rose !

Bilan 2007 - 2

AUNT RUBY'S GERMAN GREEN
Semé le 16 mars, mis en terre le 15 mai.
Début de récolte le 24 juillet, fin de récolte le 5 octobre.
Gros fruits verts. Feuilles de pommes de terre.

Photo lalita

Variété de mi-saison. Croissance indéterminé.
Chair pleine ,veinée de rouge, saveur douce, excellente ! ! !
Ma préférée parmi les tomates vertes ! Sera une inconditionnelle du potager.

BEEFSTEAK
Semé le 4 mars, mis en terre le 1er mai.
Début de récolte le 23 juillet, fin de récolte le 23 juillet.
Fruits rouges normalement de belle taille, mais chez moi, pas très gros car le plant a souffert du temps et du mildiou !

Photo Lalita

Tomate ancienne ou hybride ?
Fruit ferme, de bonne tenue. Belle tomate rouge bien ronde. Pas mauvaise mais ne m'a pas laissé un souvenir impérissable.
A refaire en 2008 pour voir ce que j'obtiendrai ! Ceci dit, la forme et la tenue en font une tomate idéale pour farcir.

BLACK CHERRY
Semé le 16 mars, mis en terre le 1er mai.
Début de récolte le 19 juillet, fin de récolte le 30 septembre.
Petite tomate noire, type cerise.

Photo Lalita

Variété de mi-saison. Indéterminé.
Pas terrible chez moi. Acidulé, très productive et jusqu'aux premières gelée même si c'était la première variété à être touchée par le mildiou.
Je suis très déçue mais c'était peut-être du au temps. Je referai en 2008 en espérant un meilleur temps.

BLUE FRUIT
Semé le 16 mars, mis en terre le 19 mai.
Début de récolte le 24 juillet, fin de récolte le 30 septembre.
Fruit pourpre avec les épaules vertes. Feuilles de pomme de terre.

Photo Lalita

Variété de mi-saison. Indéterminé.
Saveur douce, riche, mais très bonne. Une densité étonnante.
Encore une découverte, très bonne surprise. Elle reviendra sans problème.

BRANDYWINE
Semé le 16 mars, mis en terre le 15 mai.
Début de récolte le 27 juillet, fin de récolte le 30 septembre.
Gros fruits rouges. Feuilles de pomme de terre.

Photo lalita

Variété de mi-saison. Indéterminé.
Bonne tomate rouge de belle forme mais le mauvais temps......
On verra l'année prochaine !

Repas de la mer.

Je ne cuisine peut-être pas beaucoup de légumes, mais j'aime cuisiner. Ce soir, sauté de gambas ail et persil.

Photo Lalita

Puis queues de lotte sur lit d'oignons.

Photo Lalita

Chéri a eu droit à moelleux au chocolat, moi, des oeufs au lait car régime régime ! ! !

J'ai appris ce soir qu'il valait mieux décongeler le poisson dans 1/3 de lait 2/3 d'eau. Effectivement, le poisson est comme s'il était frais, c'était délicieux.

Bilan 2007 - 1

Le temps est venu de faire le bilan des tomates de la saison 2007.
La productivité a souvent été très moyenne voire très faible, mais comme le temps a été plus que médiocre, sans oublier le mildiou qui a commencé à sévir dès le 22 juin....



42 DAYS
Semé le 18 février, mis en pot le 18 avril.
Début de récolte le 21 juin, fin de récolte 29 juillet.
Petite tomate rouge avec tout petit téton.

Photo Lalita

Précoce. Port déterminé.
Fruit croquant et sucré. Le goût s'améliore en cours de production.
J'ai fait deux pieds en pot et sachant que j'ai fait pas mal d'erreurs*, j'ai quand même obtenu plus d'un kilo de fruits !
A refaire sans faute car trop bon et très précoce ! Et surtout en pleine terre car je ne suis pas douée pour les pots.
* Je ne savais pas qu'en pot il fallait leur donner de l'engrais !



AMANA PINK :
Semé le 16 mars, mis en terre le 15 mai.
Début de récolte le 19 juillet, fin de récolte le .....j'ai noté fin juillet !
Fruit rose en forme de cœur, de belles tailles (200g à 1 kg). Feuilles de pomme de terre.

Photo Lalita

Variété de saison. Croissance indéterminée.
Très belles et grosses tomates roses, charnues. Saveur douce, excellente.
La plus grosse que j'ai eue faisait plus de 800g !
A refaire et à décliner dans toute la gamme !



ANANAS
Semé le 16 mars, mis en terre le 15 mai.
Début de récolte le 31 août, fin de récolte le 5 octobre.
Tomates bigarées, couleurs jaune, rouge, orangé.
Gros fruits pouvant aller jusqu'à 1 kg. Feuillage normal.

Photo tomodori

Tardive, indéterminée.
Un goût, une douceur ! ! ! Sans parler de sa beauté !
L'an dernier, c'était ma préférée, mais cette année, avec le temps médiocre, elle n'a pas été terrible. Certains disent qu'elle a du mal par temps frais, ce qui explique peut-être le manque de productivité cette fois-ci.
De toute façon, je la refais !



ANANAS NOIR
Semé le 1 avril, mis en terre le 5 juin
Début de récolte le 26 août, fin de récolte le 2 octobre.
Gros fruits bigarrés, vert, rouge, magnifiques !

Photo Lalita

Photo Lalita

Variété de saison. Indéterminée.
Un goût extraordinaire ! Un fruit d'une beauté et d'une saveur incomparable !
La plus grosse faisait plus de 700 g !
Mon N° 1 en 2007.
Vu le résultat en 2007, l'année prochaine je la plante plus tôt pour en profiter plus longtemps.
Rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche ! ! !



ANANAS VERT
Semé le 4 mars, mis en terre le 15 mai.
Début de récolte le 24 juillet, fin de récolte le 5 octobre.
Belle tomate verte, marbrée (150à 400 g).

Photo Lalita

On la dit tardive mais je l'ai trouvée plutôt de saison. Indéterminée.
Très bonne tomate, sucrée et légèrement acidulée. Productivité moyenne mais je pense que c'était à cause du temps.
A refaire de toute façon.

un beau soir à la brume....

Ce soir, je partais travailler dans la brume de la nuit tombante quand soudain j'ai vu une silhouette traverser la route, hésiter, regarder à droite, à gauche, puis repartir d'où elle était venue.

Tiens, un faon, ai-je pensé, car vu la taille, ça ne pouvait être une biche. Et bien non, c'était un gros, gros lièvre ! J'en vois souvent des lièvres, mais de cette taille... ! ! !

Photo

No.....vembre blanc !

Pour clore la saison des tomates, il fallait bien une photo de la tomateraie à l'abandon. Les tuteurs nus, les goulots de bouteilles qui servaient pour l'arrosage, abandonnés, éparpillés..... Bon d'accord, ça y est, ils sont ramassés et rangés en attendant d'autres plants maintenant.
En plus, il a gelé très fort sur notre plateau. On a même eu des nuits à -8°. Pas mal pour un 20 novembre !
Les tuteurs resteront en place jusqu'à ce que je les désinfecte à l'eau javélisée. Les planches de tomates seront recouvertes de feuilles mortes, de fumier de cheval.....

Malgré le gel, les soucis sont toujours en fleurs !

C'est joli les brocolis gelés, mais pourrai-je encore les manger ? ? ? Il en reste encore pas mal dans le potager !

Les pavots somniferiums se croyant au printemps ont fleuri, aïe aïe aïe !

8h du matin, j'arrive du boulot, de Paris, et voici comment sont les pares-brise dans mon village !

Les champs qui prolongent mon potager sont tout blancs, magnifiques ! Je me suis arrêtée sur le bord de la route car je voulais voir si les flaques.....


Et oui, elles sont glacées ! Alors, n'écoutant que mon âme d'enfant.....


Quel plaisir de briser la glace à grands coups de talon ! ! !

Et, devant ce froid, il a donc fallu protéger les plantes gélives
Les sauges ananas, les pelargonium odorants (boutures), les hibiscus mocheutos et mahinot sont dans l'entrée condamnée de la chambre, au frais mais à la lumière.
Les boutures de brugmansia sont dans l'eau, dans la cave avec le pied mère ratiboisé. D'ailleurs, en coupant le brug ce matin, j'ai eu une surprise :

Il y avait encore une fleur odorante ! ! ! et une autre sur le point de s'ouvrir !

J'ai descendu les oignons et les échalottes dans la cave. Demain, il faudra que j'y descende les courges de siam. J'ai peur que l'humidité de la "vacherie" ne leur convienne pas.
Puis, quand le temps le permettra, il y aura les tulipes à mettre en terre.
Bref, toujours, toujours du boulot ! ! !