Pour en finir avec mes tomates de 2007

CHEROKEE PURPLE
Semé le 16 mars, mis en terre le 15 mai.
Début de récolte le 23 juillet, fin de récolte le 31 août.
Tomates pourpres mais assez claires cette année ? ? ?


Photo Lalita

Variété de mi-saison. Croissance indéterminé à semi-déterminé.
Vraiment pas de chance cette année avec le sale temps qu'on a eu ! Productivité bof et goût, plus que bof alors que j'avais adorée en 2006 ! ! !
Je persiste et signe : je refais de toute façon !



COEUR DE BOEUF ROSE
Semé le 1 avril, mis en terre le 5 juin.
Début de récolte le 26 août, fin de récolte le 22 septembre
Grosses tomates en forme de coeur.

Photo Lalita

Variété tardive. Croissance indéterminée
Fruit en forme de coeur : "cordiforme". Chair très dense, juteuse, douce et très peu de graines !
Encore un indétrônable de mon potager !

ERIKA AUSTRALE
Semé le 16 mars, mis en terre le 15 mai
Début de récolte le 23 août, fin de récolte le 17 septembre.
Fruit rouge.

Photo vent marin

Variété de mi-saison à croissance indeterminé.
Grosse tomate rouge vif à chair ferme et peu de graines.
A refaire avec un meilleur temps pour voir, même si elle n'a pas mal résisté aux maladies !

EVERGREEN
Alors là, c'est la meilleure, même celle là je ne l'ai pas prise en photo !
Semé le 16 mars, mis en terre le 1 avril
Début de récolte le 17 septembre, fin de récolte le 30 septembre.

Comme son nom l'indique, c'est une tomate verte ambrée à maturité. De taille moyenne, assez côtelée. Chair de boeur ferme douce . Cette année, MON unique plant a eu le mildiou très vite mais après une longue résistance, j'ai fini pas avoir un seul et unique fruit que je n'ai même pas pris en photo, honte à moi ! ! !

Photo Lalita 2006

Photo Lalita 2006

C'est une de mes préférées quand même et je vais continuer à la faire.

"Je suis une légende"

Je n'avais pas vingt ans quand j'ai lu ce livre. Il m'avait beaucoup frappé à tel point que quarante ans plus tard, je m'en souviens encore !
Et il y a quelques semaines, j'ai vu dans Paris, de grands panneaux annonçant la sortie d'un film avec Will Smith : "je suis une légende". Ce n'est pas possible, ce n'est pas mon "je suis une légende" à moi ? ? ? Et bien si ! ! !
Alors, je me suis vue chercher dans ma bibliothèque. J'ai cherché, cherché.... j'en étais sûre, je suis sûre que je l'ai encore !
Et j'ai fini par le trouvé ! Il est un peu abîmé, un peu jauni, mais je l'ai toujours mon livre de l'époque. Ce livre qui m'avait envoûté, transporté, effrayé, bref, ce livre qui m'avait tant plu !
Je ne pense pas que j'irai voir le film. Je le verrai peut-être un jour, quand il passera à la télé, et encore..... ! Je n'aime pas trop voir les films tirés de mes livres préférés !

Café-jardin du 19 janvier 2008

Les joies de la campagne.

A partir de Juillet, nous avions ramassé des kilos et des kilos de prunes (des prunes de monsieur, des reines Claude, des sainte Catherine, des quetsches) et nous les avions mis dans des tonneaux de 100kg. Nous les avions touillé de temps en temps et rajouté un peu de sucre.

Photo Lalita

Puis, samedi, nous sommes allés chez le "distilleur" (dixit le distillateur) et non pas bouilleur de cru, le bouilleur, c'est nous ! La veille, il nous avait donné tous les papiers nécessaires. Nous avions rendez-vous à 13h 30 et avions 15 minutes pour faire le trajet.


Photo Lalita

La dame a vidé nos tonneaux avec des pompes, des gros tuyaux...


Photo Lalita

......dans les gros réservoirs en cuivre.


Photo Lalita


Photo Lalita

Une fois le couvercle fermé, la machine a commencé son travail. De la fumée blanche, de l'eau qui coule partout.....même de l'eau chaude (on en a profité pour nettoyer nos bottes !), des noyaux qui forment une rivière....


Photo Lalita

Pendant ce temps, les hommes boivent un coup !


Photo Lalita

Et oui, la coutume veut qu'on apporte sa bouteille quand on apporte ses fruits !

Les récipients vides attendent l'eau de vie

Photo Lalita

Photo Lalita

Ensuite, nous sommes rentrés chez nous, dételer la remorque, et attendre car on n'a pas le droit de récupérer la gnôle avant 18h.

A dix huit heures, tous les commanditaires se retrouvent devant la distillerie, et ça picole, et ça rigole....

Photo Lalita

Une fois sa gnôle récupérée, on a juste 15 minutes pour rentrer chez nous (15 mns pour nous ! Chacun a un temps donné par rapport à son lieu d'habitation.) Bien garder les papiers (impôts) car on peut être contrôlé !
Et si je n'oublie pas cette année, ceux qui viendront à Haverskersque pourront y goûter !

Melon à la badiane.

Photo Lalita

Ayé, les marchés de Noël sont finis. Et il me reste quelques pots de Melon à la badiane ! Vous voyez ce que je veux dire, alors, n'hésitez pas à me contacter les filles ! A bientôt !

Dormance.

Photo Lalita

L'hiver, je ne fais pas grand chose au potager, la terre est complètement détrempée, et collante ! Dans mon village, ils disent : "la terre est amoureuse, elle colle aux sabots !"
Alors, on fait le bilan de la saison passée (pour ça, j'ai encore du boulot), et on prépare la prochaine !
Les échanges de semences ont commencé sur les chapeaux de roue ! Je me retrouve avec beaucoup plus de variétés de tomates que ce que je désirais ! Et on ne parle même pas des autres légumes !

Beauté fétide !

En allant chercher un pied de consoude sauvage pour une forumeuse, je vois dans la nature, résistant au gel, une jolie plante d'un beau vert luisant.....

Photo Lalita

Renseignement pris, il s'agit d'un arum italicum, un arum dont la fleur aurait une odeur fétide.....
Elle va rester au bord du bois près de la rivière alors. Tant pis pour sa beauté !