Mes poussins jolis

Il y a pékinou gris perle

Puis pékinou noir :

Chaque fois que je le lève au niveau de mes yeux, il ferme les siens !

Et enfin, notre "boudu sauvé des eaux", Poule soie fauve issu de Fauvette et Prosper.

Ils sont superbes tous les trois ! Ils sont à part car je ne veux pas les mettre avec les autres jusqu'à ce que j'arrive à les vendre !

Dégustation aux tops !

Déjeuner aux tops aujourd'hui, avec en compétition Top 1 contre Top 2

Top 1 : ANANAS NOIRE

Ma tomate préférée depuis plusieurs années malgré toutes les tomates que j'ai pu goûter. Création de Pascal Moreau que j'ai le plaisir de croiser tous les ans à la fête de la tomate à Haverskerque.
C'est une superbe tomate, extérieur comme intérieur. De saison mais pas très productive chez moi selon les années, par contre, elle produit jusqu'en fin de saison.

J'aime la beauté de la coupe, toutes ces couleurs, et encore cette année, il manque la teinte noire ! Elle est charnue, juteuse, elle s'épluche très facilement. C'est une tomate douce avec une petite pointe acide qui lui donne son caractère.

Top 2 : ORANGE RUSSIAN 117

Trop joli coeur bigarré jaune orange ! Elle est toujours en forme de coeur chez moi, contrairement à d'autres "coeurs de boeuf"

Et l'intérieur ! ! ! Ce centre orange/rose vif, c'est magnifique ! A Haverskerque, j'ai ouvert ces deux tomates pour montrer leurs coeurs aux visiteurs et ça en a surpris plus d'un !
Qui dit "coeur de boeuf" dit beaucoup de chair et peu de graines. En plus, elle est juteuse comme j'aime.
En la dégustant tout à l'heure, la réflexion qui m'est venue était "douceur douce" !

Le choix a été très difficile comme chaque année. Dégustation nature, sans sel, huile, basilic....rien que deux tomates fraîchement cueillies !
Douceur douce ou douceur légèrement acidulée ? Je crois que je n'ai jamais goûté de tomates avec autant d'attention qu'aujourd'hui car je voulais être le plus honnête possible. Chaque bouchée a été longuement étudiée, comparée avec l'autre variété et résultat......

L'ANANAS NOIRE a encore gagné mais d'une très courte tête !

LA Saint Jean d'Angely ! ! !

On en a vraiment beaucoup parlé à Haverskerque car elle est vraiment très bonne pour une tomate rouge !
Cette année, je n'ai eu que des tomates plus petites que d'habitude.
Elle a la peau fine. Elle est charnue, juteuse, avec très peu de graines.

A Haverskerque j'ai ouvert deux tomates pour pouvoir donner quelques graines, mais, ou il n'y en avait pas ou elles n'étaient pas à maturité !
Celle-là, je l'ai mangée à midi et j'ai pu récupérer des graines, on ne sait jamais, ça peut toujours faire le bonheur de quelques uns !

tomate du jour.

Aujourd'hui, gros plan sur la AUNT RUBY'S GERMAN GREEN

Belles tomates vertes avec quelques irisations roses, au goût parfumé.
Superbe couleur de la chair verte avec des zones rosées. (tomodori)

Plant assez grand, pas loin de 1,80m. A feuilles de pomme de terre, mais pas clairement; j'ai même failli donner mes plants tellement j'ai cru que ça n'était pas le cas !


Variété tardive, mais ça vaut vraiment le coup tellement elle est bonne, même si cette année je la trouve un peu plus acide que d'habitude (peut-être ma nouvelle terre !)

Je m'en régale, même s'il n'y a pas beaucoup de fruits sur les plants !

Graines récupérées ! ! !

Encore une belle récolte !

Avec ce drôle de temps qu'on a, il ne fait pas vraiment beau, il ne fait pas vraiment mauvais.....Et la pluie qui tombe pourtant on n'a pas l'impression qu'il pleuve....
Bref, je ne vais pas voir les tomates tous les jours comme avant mon déménagement. Dans l'ancienne maison, le potager était.....un potager, mon domaine, à part, mais tout à côté de la maison.
Ici, j'ai l'impression (et ce n'est pas qu'une impression) d'aller à l'autre bout du jardin, loin de tout...Et puis, ce n'est pas un potager, ce n'est qu'un bout du jardin.
En tout cas, aujourd'hui donc, je suis allée voir les tomates qui de loin semblaient m'appeler par leurs couleurs faisant tache au milieu des arbres.
Les taches de brûlure de mon traitement au bicarbonate de soude à 10g/litre ont séché. Il y a des feuilles jaunes avec le bout marron brûlé, mais pas de mildiou. Peut-être encore de l'altérnariose...
J'ai commencé par cueillir les tomates mûres avant de couper toutes les feuilles tachées, mais la pluie m'a empêché de finir la planche des Saint Jean d'Angely et des cerises. J'essaierai de les finir demain. En attendant, je les trouve bien belles ces tomates ! Encore quelques bonnes dégustations en perspective !

Miam miam...

Belle assiette de dégustation !
A gauche : mon top 1 : ananas noire
En haut : coeur de boeuf orange, toujours aussi bonne !
En bas : big rainbow ou pamplemousse (du grand père Berthier), je ne me rappelle plus !

C'était vraiment trop trop bon ! Le mildiou a eu beau faire son apparition, mes tomates sont superbes, nombreuses, et meilleures encore qu'en pleine saison !

J'ai descendu dans mon jardin....

J'ai voulu prendre des photos des tomates, et en y allant, j'ai pensé à prendre les poules en photos, en me disant que ça va être marrant parce qu'à chaque fois que je m'approche du parcours, elles se précipitent toutes en espérant une gâterie, et ça n'a pas loupé !

Seuls les trois coqs prévus pour la casserole se tiennent à l'écart ou plutôt sont tenus à l'écart par Prosper qui surveille son harem de très près !

Et moi qui avais peur que les coqs n'en fassent qu'une bouchée ! ! ! Il leur fout une de ces frousses !

Le problème, c'est que du coup, ce sont les jeunes coqs qui essaient de cocher les poules !

Blanchette, la sussex herminée, ne se mêle pas de toutes ces histoires, elle reste à distance avec ces petits de deux mois qui ne se décident toujours pas à la laisser !

Du coup, arrivée dans le potager, j'ai juste eu le temps de faire une photo avant que la batterie ne me lâche.

La rangée de Saint Jean d'Angely et à côté, la rangée des cerises, avec en premier plan, l'araignée Matt's Wild Cherry.
Le temps de charger l'APN et je pourrai montrer mes tomates qui sont superbes !