LA Saint Jean d'Angely ! ! !

On en a vraiment beaucoup parlé à Haverskerque car elle est vraiment très bonne pour une tomate rouge !
Cette année, je n'ai eu que des tomates plus petites que d'habitude.
Elle a la peau fine. Elle est charnue, juteuse, avec très peu de graines.

A Haverskerque j'ai ouvert deux tomates pour pouvoir donner quelques graines, mais, ou il n'y en avait pas ou elles n'étaient pas à maturité !
Celle-là, je l'ai mangée à midi et j'ai pu récupérer des graines, on ne sait jamais, ça peut toujours faire le bonheur de quelques uns !

tomate du jour.

Aujourd'hui, gros plan sur la AUNT RUBY'S GERMAN GREEN

Belles tomates vertes avec quelques irisations roses, au goût parfumé.
Superbe couleur de la chair verte avec des zones rosées. (tomodori)

Plant assez grand, pas loin de 1,80m. A feuilles de pomme de terre, mais pas clairement; j'ai même failli donner mes plants tellement j'ai cru que ça n'était pas le cas !


Variété tardive, mais ça vaut vraiment le coup tellement elle est bonne, même si cette année je la trouve un peu plus acide que d'habitude (peut-être ma nouvelle terre !)

Je m'en régale, même s'il n'y a pas beaucoup de fruits sur les plants !

Graines récupérées ! ! !

Encore une belle récolte !

Avec ce drôle de temps qu'on a, il ne fait pas vraiment beau, il ne fait pas vraiment mauvais.....Et la pluie qui tombe pourtant on n'a pas l'impression qu'il pleuve....
Bref, je ne vais pas voir les tomates tous les jours comme avant mon déménagement. Dans l'ancienne maison, le potager était.....un potager, mon domaine, à part, mais tout à côté de la maison.
Ici, j'ai l'impression (et ce n'est pas qu'une impression) d'aller à l'autre bout du jardin, loin de tout...Et puis, ce n'est pas un potager, ce n'est qu'un bout du jardin.
En tout cas, aujourd'hui donc, je suis allée voir les tomates qui de loin semblaient m'appeler par leurs couleurs faisant tache au milieu des arbres.
Les taches de brûlure de mon traitement au bicarbonate de soude à 10g/litre ont séché. Il y a des feuilles jaunes avec le bout marron brûlé, mais pas de mildiou. Peut-être encore de l'altérnariose...
J'ai commencé par cueillir les tomates mûres avant de couper toutes les feuilles tachées, mais la pluie m'a empêché de finir la planche des Saint Jean d'Angely et des cerises. J'essaierai de les finir demain. En attendant, je les trouve bien belles ces tomates ! Encore quelques bonnes dégustations en perspective !

Miam miam...

Belle assiette de dégustation !
A gauche : mon top 1 : ananas noire
En haut : coeur de boeuf orange, toujours aussi bonne !
En bas : big rainbow ou pamplemousse (du grand père Berthier), je ne me rappelle plus !

C'était vraiment trop trop bon ! Le mildiou a eu beau faire son apparition, mes tomates sont superbes, nombreuses, et meilleures encore qu'en pleine saison !

J'ai descendu dans mon jardin....

J'ai voulu prendre des photos des tomates, et en y allant, j'ai pensé à prendre les poules en photos, en me disant que ça va être marrant parce qu'à chaque fois que je m'approche du parcours, elles se précipitent toutes en espérant une gâterie, et ça n'a pas loupé !

Seuls les trois coqs prévus pour la casserole se tiennent à l'écart ou plutôt sont tenus à l'écart par Prosper qui surveille son harem de très près !

Et moi qui avais peur que les coqs n'en fassent qu'une bouchée ! ! ! Il leur fout une de ces frousses !

Le problème, c'est que du coup, ce sont les jeunes coqs qui essaient de cocher les poules !

Blanchette, la sussex herminée, ne se mêle pas de toutes ces histoires, elle reste à distance avec ces petits de deux mois qui ne se décident toujours pas à la laisser !

Du coup, arrivée dans le potager, j'ai juste eu le temps de faire une photo avant que la batterie ne me lâche.

La rangée de Saint Jean d'Angely et à côté, la rangée des cerises, avec en premier plan, l'araignée Matt's Wild Cherry.
Le temps de charger l'APN et je pourrai montrer mes tomates qui sont superbes !

Haverskerque 2011.

Une fois de plus, je suis allée à la fête de la tomate ancienne et des légumes anciens à Haverskerque. Je suis arrivée là-bas samedi 10 septembre vers 15h30. Retrouvailles avec les organisateurs, tous aussi sympa les uns que les autres, avec les copains de tomodori.....
J'ai préparé la pâte à crêpe avec Nadia et mustang. C'était super sympa et je crois que je vais faire comme ça tous les ans !
Samedi soir, c'est le dîner "tomodorien" où chacun apporte ce qu'il faut, ses spécialités, ou celles de sa région voire de son pays : terrine de la Sarthe de nini, accompagnée des mélothries au vinaigre et des mini pâtissons au vinaigre de nanarf, quiches, roti, oeufs des poules de Sebastien, terrine aux mirabelles de pocoloco, tartes, gâteaux....et pour finir, comté et vins du Jura de Delphes, sans oublier les cerises à l'eau de vie que j'adore !

Samedi soir, on commence à apporter les victuailles !

Dîner "tomodorien"

Une petite "poire" des familles !

La belle tablée !

Arrosée au vin du Jura !

Papotage en tout genre, rigolades, picolage, bref, que du bonheur !
Personnellement, je passe la nuit chez des amis qui au fil des ans me sont devenus très chers ! L'occasion de se donner des nouvelles de l'année qui vient de passer !

Dimanche 11 septembre :
Lever de bonne heure car il faut mettre en place le stand de tomodori, les confitures, préparer les crêpes.....Le public arrive à 10h, et à partir de là, c'est non-stop jusqu'à 18h30 !

Dimanche 8h, mise en place !

Au fond, les confitures sont mises en place par Nadia. Les cucurbitacées par Corinne. Delphes s'occupe des pommes de terre.

Nini prépare les étiquettes des tomates sous le regard de mustang.

Une journée intense de rencontres, d'échanges de graines, de tomates, de plantes rares, d'amitié, de conseils, d'astuces......

10h : la queue dès l'entrée avec titsouris et son béret rouge !

Les tomates noires

Les tomates rouges et les roses !

Les tomates jaunes !

Et même les tomates bleues !

Sans oublier les pommes de terre !

La foule sur le stand de tomodori !

Christian de ventmarin a passé la journée avec nous !

Christian de ventmarin et madametomate : du beau monde !

Rencontre entre tomodoriens.

Les "tomodoriennes"

Intervieuw de l'animateur qui veut des précisions sur les "roses d'Haverskerque", une confiture de tomates roses à la rose que j'ai créée pour cette fête !

La queue aux crêpes !

Me voici aux mélothries, c'est d'une tristesse ! ! !

"les mélothries sont de minis concombres que l'on peut manger natures ou confits dans du vinaigre comme les cornichons...."

Encore moi aux tomates noires ! Dégustation de ma tomate préférée : l'ananas noire !
Et non, on ne donne pas de graines, il faut aller voir Sébastien Berthier un peu plus loin !

Sébastien Berthier, le semencier, ici avec Will et ses piments !

Parmi les légumes qui sortent de l'ordinaire, une aubergine,

des carottes autres que rouges....

des cucurbes, courges, etc...

des choux fleurs pas blancs,

et même des jaunes !

des haricots verts longs, carottes de couleurs...

Et à midi, repas régional avec l'incontournable Potchevlesch/frites !

Pour rien au monde je ne raterai cette superbe fête ! Rendez-vous en septembre 2012 !

PS : merci à tous les tomodoriens pour ces photos car je n'ai pas eu le temps d'en prendre moi-même !
photos de : madametomate, nanarf, reddroopy, ch'lolo, nini,chris62150, le_lezard...